Vermarktung und Verkauf von Geflügelfleisch
Serena Carni bietet ein komplettes Sortiment an Geflügelfleisch mit besonderem Fokus auf Huhn, Henne und Pute. Es ist in verschiedenen Zuschnitten und Verarbeitungsarten erhältlich. Geflügelfleisch wird auf den internationalen Märkten wegen seiner Leichtigkeit, Vielseitigkeit und Ergiebigkeit geschätzt. Diese Eigenschaften machen es sowohl für den direkten Verbrauch als auch für die industrielle Verarbeitung geeignet. Das Angebot umfasst frische und tiefgekühlte Produkte mit maßgeschneiderten Liefermöglichkeiten für Metzgereien, Händler und Lebensmittelverarbeiter. Jede Charge wird hinsichtlich der Rückverfolgbarkeit, der hygienischen Qualität und der Lieferkontinuität überwacht, um den Kunden Zuverlässigkeit und Wettbewerbsfähigkeit zu garantieren.
Verfügbare Hühnerteile
- Ausgenommene Hähnchen mit Bruststück
- Entbeinte Hähnchenbrustfilets, ganz oder halbiert
- Fledermausschnitte
- Flügel, getrennt in ein, zwei und drei Phalangen
- Hähnchenschenkelviertel
- Oberschenkel, zusammenhängend
- Schenkel
- Oberschenkel mit Knochen und Haut
- Bader
- Abschnitte von der Brust oder anderen Teilen
HÜHNERNEBENPRODUKTE
- Verschiedene Hühnerfüße, verarbeitet oder unverarbeitet
- Hähnchenrücken
- Haut
- Leber
- Herz
- Mägen
- Hälse
- Karkassen
- MDM (Mechanisch getrenntes Fleisch)
FERTIGPRODUKTE:
- Würstchen
- Cordon bleu
- Schnitzel
- Nuggets
- Marinierte Flügel
Verfügbare Hennenteile
- Ausgenommene Hennen mit Bruststück in verschiedenen Gewichten
- Hennenschenkelviertel
- Flügel, 3 Gelenke getrennt
- Entbeinte Hennenbrust ohne Haut
- Brustfleischabschnitte
- Trimmfleisch
- Hühnerfüße
- Hahnenkämme
Verfügbare Putenteile
- Unterkeulen
- Ganze Oberschenkel
- Entbeinte Oberschenkel mit oder ohne Haut
- Flügel (1., 2. und 3. Gelenk)
- Entbeinte Brust
- Schwanzstücke
- Hälse
- Bader 3/5 mm
- Brust- oder Oberschenkelabschnitte
- Leber
- Herz
- Mägen
- Haut
- Flügelspitzen
- Würstchen
Verkaufs- und Verpackungspolitik
Die Verfügbarkeit kann sich ändern. Jeder Artikel kann frisch oder tiefgefroren geliefert werden; einige Produkte, insbesondere Nebenprodukte, können für die Pet Food-Kette bestimmt sein. Auf Anfrage senden wir aktuelle Fotos und Datenblätter mit Angaben zu Produkt und Verpackung, Herstellungs- und Verfallsdatum sowie Verladeort, um eine transparente Bewertung des jeweils besten Angebots zu ermöglichen.
Warum Sie sich für uns entscheiden sollten
Über 25 Jahre fundierte Erfahrung
Mehrsprachiges, branchenerfahrenes Team
Maßgeschneiderte und flexible Lösungen
Integrierte internationale Logistik
Zertifizierte Lieferanten und Fabriken
Ethik, Tierschutz und Nachhaltigkeit
