{"id":1262,"date":"2025-08-27T14:44:01","date_gmt":"2025-08-27T12:44:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.serena.it\/prodotto\/bovini\/"},"modified":"2026-01-03T08:57:03","modified_gmt":"2026-01-03T07:57:03","slug":"rindfleisch","status":"publish","type":"prodotto","link":"https:\/\/www.serena.it\/de\/produkte\/rindfleisch\/","title":{"rendered":"Rindfleisch"},"content":{"rendered":"

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Vermarktung und Verkauf von Rindfleisch<\/h1><\/div>

Serena Carni vertreibt ein komplettes Sortiment an Rindfleischteilen f\u00fcr den professionellen Einsatz. Diese werden nach Ertrag und Qualit\u00e4tskonstanz ausgew\u00e4hlt. Das Angebot umfasst sowohl anatomische Teilst\u00fccke als auch Innereien verschiedener Rinderarten (Kuh, Kalb, Rind und Bulle), die den Bed\u00fcrfnissen von Industrie, Einzelhandel und Gastronomie entsprechen. Nachstehend finden Sie eine aktuelle Liste der wichtigsten angebotenen Schnitte\u201c.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

\"carni<\/span><\/div><\/div><\/div>

Verf\u00fcgbare Rindfleischteile<\/h2><\/div>
    \n
  • H\u00e4lften<\/li>\n
  • Schultern<\/li>\n
  • R\u00fccken<\/li>\n
  • Bauch<\/li>\n
  • Vorderteilspitze<\/li>\n
  • Vorderteil, entbeint<\/li>\n
  • Filet mit oder ohne Kette<\/li>\n
  • Roastbeef<\/li>\n
  • Oberschale (Magatello)<\/li>\n
  • Nuss<\/li>\n
  • H\u00fcfte<\/li>\n
  • Oberschale (Fesa)<\/li>\n
  • Muskelfleisch<\/li>\n
  • Hinterteil, entbeint<\/li>\n
  • Bauchrippen<\/li>\n
  • Trimmings 80 % und 90 %<\/li>\n
  • Entbeintes Kopf- bzw. Kopfst\u00fcckfleisch<\/li>\n
  • Fett<\/li>\n<\/ul>\n

    INNEREIEN:<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Lebern<\/li>\n
    • Herzen<\/li>\n
    • Schw\u00e4nze<\/li>\n
    • Zungen<\/li>\n
    • Kutteln (roh \/ halb vorgegart \/ gegart, geschnitten)<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div>
      \"\"<\/div><\/div>
      \"\"<\/div><\/div>
      \"\"<\/div><\/div>
      <\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>

      Verkaufs- und Verpackungspolitik<\/h3><\/div>

      Die Verf\u00fcgbarkeit kann sich \u00e4ndern. Jeder Artikel kann\u00a0frisch oder tiefgefroren <\/strong>geliefert werden; einige Produkte, insbesondere\u00a0Nebenprodukte<\/strong>, k\u00f6nnen f\u00fcr die Pet Food-Kette bestimmt sein<\/strong>. Auf Anfrage senden wir\u00a0aktuelle Fotos<\/strong>\u00a0und\u00a0Datenbl\u00e4tter<\/strong> mit Angaben zu\u00a0Produkt und Verpackung<\/strong>,\u00a0Herstellungs- und Verfallsdatum<\/strong>\u00a0sowie\u00a0Verladeort<\/strong>, um eine transparente Bewertung des\u00a0jeweils besten Angebots <\/strong>zu erm\u00f6glichen.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/p>\n","protected":false},"featured_media":1263,"template":"","categoria-carne":[11],"class_list":["post-1262","prodotto","type-prodotto","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","categoria-carne-serena-carni"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.serena.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/prodotto\/1262","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.serena.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/prodotto"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.serena.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/prodotto"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.serena.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/prodotto\/1262\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1847,"href":"https:\/\/www.serena.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/prodotto\/1262\/revisions\/1847"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.serena.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1263"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.serena.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1262"}],"wp:term":[{"taxonomy":"categoria-carne","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.serena.it\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categoria-carne?post=1262"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}