
Comercialización y venta de carne avícola
Serena Carni propone una gama completa de carne avícola, centrándose sobre todo en el pollo, gallina y pavo, disponibles en diferentes cortes y procesamiento. La carne avícola es apreciada en los mercados internacionales por su ligereza, versatilidad y rendimiento, características que hacen que sea adecuada tanto para el consumo directo como para la transformación industrial. La oferta incluye productos frescos y congelados, pudiendo suministrar de manera personalizada a carnicerías, distribuidores y empresas de transformación alimentaria. Cada lote se controla con atención en cuanto a trazabilidad, calidad sanitaria y continuidad del suministro, garantizando al cliente fiabilidad y competitividad.

Partes de pollo disponibles
- Pollos eviscerados
- Pechugas deshuesadas enteras o por la mitad
- Alitas con corte de murciélago
- Alitas separadas en una, dos y tres falanges
- Cuartos de muslo
- Muslos enteros
- Muslos
- Contramuslos con hueso y piel
- Bader
- Recortes de pechuga o de otras partes
SUBPRODUCTOS DEL POLLO
- Patas de varios pesos procesadas o no procesadas
- Espaldilla
- Piel
- Hígados
- Corazón
- Mollejas
- Pezcuezo
- Carcasas
- MDM
PRODUCTOS ACABADOS:
- Salchicha
- Cordón blue
- Milanesas
- Nuggets
- Alitas marinadas

Partes de gallina disponibles
- Gallinas evisceradas de varios pesos
- Cuartos de muslo
- Alitas separadas 3 falanges
- Pechugas deshuesadas sin piel
- Recortes de pechuga
- Recortes
- Patas
- Crestas

Partes de pavo disponibles
- Muslos
- Patas enteras
- Contramuslos deshuesados con piel o sin piel
- Alitas primera, segunda, tercera falange
- Pechugas deshuesadas
- Rabadillas
- Cuellos
- Bader 3/5 mm
- Recortes de pechuga y muslos
- Hígados
- Corazones
- Molleja
- Piel
- Puntas de ala
- Salchichas
Política de venta y envasado
La disponibilidad está sometida a variaciones. Cada artículo puede suministrarse fresco o congelado; algunos productos, en particular los subproductos, pueden destinarse a la cadena de alimentos para mascotas. Previa solicitud, enviamos fotos actualizadas y hojas de datos, con la información sobre el producto y envase, fecha de producción y caducidad y lugar de embarque, para permitir una evaluación transparente de la mejor oferta del momento.
Por qué elegirnos
Más de 25 años de experiencia consolidada
Equipo multilingüe y especializado en el sector
Soluciones personalizadas y flexibles
Logística internacional integrada
Proveedores e instalaciones certificadas
Ética, bienestar animal y sostenibilidad







