
Commercializzazione e vendita di carne ovina
Apprezzata per il suo sapore deciso e per l’ampia varietà di impieghi gastronomici e industriali, Serena Carni propone tagli selezionati di agnello e montone, disponibili sia freschi che congelati, destinati al consumo diretto o alla trasformazione. Ogni fornitura viene gestita con attenzione a tracciabilità, origine e standard di qualità, così da garantire continuità e affidabilità a macellerie, ristorazione e aziende di lavorazione.

Parti di ovino disponibili
AGNELLO O MONTONE
- Cosce di ovino disossate
- Anteriore di ovino disossato congelato
- Carne disossata ovina 85% magro
- Coscia ovina con osso
- Quarto di ovino
OVINO IN SESTI
- Stomaci
- Lingue
- Grasso
- Interiora
Politica di vendita e confezionamento
La disponibilità è soggetta a variazioni. Ogni articolo può essere fornito fresco o congelato; alcuni prodotti, in particolare i sottoprodotti, possono essere destinati alla filiera pet food. Su richiesta inviamo foto aggiornate e schede tecniche, con dettaglio di prodotto e confezionamento, date di produzione e scadenza e luogo di carico, per consentire una valutazione trasparente della migliore offerta del momento.
Perché sceglierci
Oltre 25 anni di esperienza consolidata
Team multilingue e specializzato nel settore
Soluzioni personalizzate e flessibili
Logistica internazionale integrata
Fornitori e stabilimenti certificati
Etica, benessere animale e sostenibilità







