Serena : Votre partenaire de confiance sur le marché de la viande
Commerce et courtage de viande : Expérience et fiabilité à votre service
Fondée en 1996 à Piacenza par Teresa Farina, Paola Achilli et Michele Cozzi, l'entreprise, devenue Serena Srl en 2001, s'appuie sur une longue expérience dans le secteur de la viande et s'est immédiatement imposée comme la référence en matière de courtage de viandes fraîches et surgelées.
Notre objectif était clair dès le départ : mettre en relation les fournisseurs et les clients et établir un pont solide et fiable entre l'offre et la demande, avec un service rapide, transparent et efficace.
Nous sommes actifs sur les marchés européens et non européens, avec une présence bien établie en Europe, en Afrique, en Asie (Vietnam, Philippines, Chine, Hong Kong, Thaïlande, Cambodge), au Canada, au Chili et dans toute l'Europe de l'Est.
En 2005, Serena Romania a été fondée à Oradea : une entreprise qui se consacre exclusivement au marché roumain et qui s'approvisionne en viande en Europe.
La nécessité de mieux faire coïncider les besoins des clients avec les offres des fournisseurs a conduit à la création, en 2022, de Serena Trading, la société commerciale du groupe, qui se concentre sur la vente directe de viande.
En savoir plus sur nos services de courtage et de commerce de viande.
Intermédiation
Colleghiamo produttori e clienti, gestendo trattative chiare e sicure.
Nous nous occupons de toute la documentation sanitaire et douanière ainsi que de tous les détails logistiques liés aux transports internationaux – en garantissant la rapidité et l’efficacité à chaque étape.
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Commerce
Chez Serena Trading, nous nous approvisionnons directement auprès de fournisseurs sélectionnés.
Nous proposons des solutions sur mesure, y compris pour les chargements mixtes et les quantités flexibles, et nous assurons le suivi de la logistique, du stockage et de la livraison – avec précision et fiabilité.
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Un regard sur l'avenir : Notre engagement dans le domaine des protéines
Outre son activité historique sur le marché de la viande, Serena suit de près l'évolution des modes de consommation et les nouvelles exigences de l'industrie alimentaire. Depuis quelques années, nous sommes également actifs dans le secteur des protéines en poudre, un marché en pleine croissance qui englobe aussi bien l'alimentation humaine que le Pet food.
Dans ce domaine, nous agissons à l’échelle internationale comme intermédiaires entre producteurs, transformateurs et distributeurs, en mettant notre expertise au service de l’achat et de la vente de protéines de viande à faible, moyenne et haute fonctionnalité.
Une équipe multilingue et spécialisée
Grâce à des décennies d’expérience dans l’intermédiation de porcs, de volaille, de bovins et d’ovins, notre entreprise dispose d’un solide réseau de contacts en Italie et à l’étranger. Nous accordons une attention particulière à un service efficace, toujours à jour sur les tendances du marché et sur la documentation sanitaire requise pour l’import-export.
L’organisation de Serena Srl et Serena Trading repose sur une équipe de 12 professionnels hautement qualifiés, répartis en deux départements opérationnels qui travaillent en synergie permanente.
Service commercial
Chaque interlocuteur est responsable d’un marché spécifique, parle couramment la langue du client et garantit une assistance technique et contractuelle précise et ponctuelle. Le service est constamment informé de l’évolution des prix sur les principaux marchés européens et est en mesure de proposer les meilleures solutions d’achat ou de vente, en sélectionnant le produit le plus adapté en fonction de la destination finale, du budget et de la qualité requise.
Service d'expédition et de logistique
elle dispose d'une longue expérience dans ce domaine et prend en charge l'ensemble de la gestion logistique des exportations par camion ou par voie maritime, notamment pour la viande surgelée. Ils suivent chaque étape avec attention : de la coordination des transports au contrôle des documents et de l'hygiène, en passant par le dédouanement. Ce faisant, ils s'assurent que les documents sont complets, valides et conformes aux règles du pays de destination.
L'équipe fournit un soutien opérationnel 24 heures sur 24 afin de pouvoir réagir immédiatement à tout besoin ou toute situation imprévue.
